“Para entender el sabor del mango hay que conocerlo desde niño… ¿El coco? Es costa Caribe. Néctar salobre que apaga…
por Maruja Dagnino Un libro es un animal salvaje que uno va domeñando, pero que a su vez domestica al…
El Grupo Gastronómico La Fontana presenta La Noche de los Sentidos, una experiencia gastronómica. La cena, que será este 9…
Con ese nombre de cuento para niños, Wendoly López sorprende por su capacidad de fantasear y al mismo tiempo comprender…
por Maruja Dagnino Cebolla, tocineta, un manojo de romero de mi pequeño huerto y 100 gramos de pastasciutta era lo único…
Así comienza el delicioso capítulo sobre el coco en Los alimentos del deseo: Los venezolanos tienen la extraña costumbre de…
Hay una premisa básica en Los alimentos del deseo: la cocina en sí misma es un afrodisíaco, una alquimia que…
Los alimentos del deseo alcanzan el orgasmo con un recetario, para que, como bien lo dice Maruja Dagnino, los textos…
Como bien dijo San Agustín, «el que canta bien, ora dos veces». Y el que ora dos veces tiene mejores…
Les presentamos este este blog sobre «Los Alimentos del deseo». Hablaremos de la deliciosa y personalísima travesía que hace Maruja…